Tourtagebuch
[#E1NO] Vom Nordkapp aufs Festland
In der ersten Woche verlief soweit alles nach Plan. Ich habe sogar nichts mehr verschlampt. Und die Essensvorräte haben genau für die...
[#E1NO] Abflug!
Dieser Artikel hat überhaupt keine Einleitung....
[#E1NO] – Verschiedenes Kramuri kurz vorm Abflug
Was dieser Tage noch zu tun war …...
Über die Jagoutzalm auf den Kleinobir
Der Hochobir gehört zu den bekanntesten Bergen Kärntens. Einige Male war ich schon oben, zuletzt abends nach einem Seminartag in...
[#E1NO] Pasta Asciutta / Spaghetti Bolognese Outdoor
Mit getrocknetem Faschierten (Hackfleisch) im Gepäck schmeckt die Pasta Bolognese unterwegs fast so wie daheim. Denn im Prinzip ist das...
[#E1NO] Hackfleisch / Faschiertes dörren
Die Packliste für Norwegen nimmt konkrete Formen an. Das Hauptthema unterwegs bleibt weiterhin die “leichte Küche”....
#E1NO – Ich packe meinen Koffer, und es kommt mit ….
So, die Packliste ist fertig – zumindest in der Theorie....
#E1NO – Kochen wie die Nordmänner
Mein heuriges Sommerprojekt wird mich an den – so sagen es die Reiseprospekte – nördlichsten Zipfel des europäischen...
[E1DE] Finale am Donnerstag
Liebe Leute, wir werden am Donnerstag Abend wie von langer Hand geplant in Hameln unser Abenteuer “Deutschland Nord” beenden...