{"id":4322,"date":"2018-05-08T09:17:09","date_gmt":"2018-05-08T07:17:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vergissmi.net\/?p=4322"},"modified":"2018-05-08T09:17:09","modified_gmt":"2018-05-08T07:17:09","slug":"e1de-woche-i-flensburg-kiel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vergissmi.net\/?p=4322","title":{"rendered":"[E1DE Woche I] Flensburg – Kiel"},"content":{"rendered":"

Die ersten Kilometer entlang der deutschen Ostseek\u00fcste sind bestritten. H\u00f6chste Zeit f\u00fcr einen kurzen R\u00fcckblick!
\n<\/strong><\/em><\/p>\n

<\/p>\n

Der Start im Norden von Flensburg verlief programmgem\u00e4\u00df. Das Quartier war seit Wochen gebucht, und Fr\u00e4ulein A hat die Anreiseroute derma\u00dfen akribisch geplant, dass ich fast ein wenig entt\u00e4uscht war, dass uns der Taxifahrer am Bahnhof in Flensburg nicht mit Namensschild erwartete.<\/p>\n

\u00dcberhaupt war Fr\u00e4ulein A heuer in der Planung ein Meister ihrer Klasse. Man nehme zum Beispiel das Gep\u00e4ck. Ich habe mir extra zum Protzen so eine Gep\u00e4ckwaage gekauft – da kann man sein Hab und Gut auf einen Haken dranh\u00e4ngen, und sieht sofort, wie wenig schwer das “Pinggerl” ist. Mein Reisegep\u00e4ck:<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

6,80 kg inklusive Laptop – ich war stolz. Fr\u00e4ulein A jedoch, die normalerweise nie ohne der gesamten Hausapotheke, gen\u00fcgend Lebensmittel f\u00fcr den “Gr\u00f6\u00dften Anzunehmenden Unfall” und einen Satz Winterreifen verreist, \u00fcberrascht diesmal mit kl\u00f6sterlichem Verzicht – zumal ich wei\u00df, dass ihr die Firma Deuter alleine schon 1,5 Kilo umgeh\u00e4ngt hat.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Jedenfalls, wir starteten frohgemut in diese f\u00fcr uns v\u00f6llig neue Welt. Ein bereits etwas abgewohnter Kalauer behauptet, dass uns \u00d6sterreicher von unserem n\u00f6rdlichen Nachbarn nur die gemeinsame Sprache trennt. Ob das stimmt? Ich bin jedenfalls bei jedem zweiten Ortsnamen neugierig, ob er vielleicht von hinten gelesen ein Wort ergibt.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Meistens ist es leider nicht so, wobei ich nicht auszuschlie\u00dfen vermag, dass wir durch Purtslowknum<\/em> nicht sogar noch durchkommen.<\/p>\n

F\u00fcr ausgedehnte Abendveranstaltungen sind wir bislang immer zu m\u00fcde gewesen. Auch wenn die Etappen keineswegs unversch\u00e4mt lang oder besonders schwer gewesen sind, so waren es doch die ersten Touren der Saison. Also nach dem Abendessen kein Bernd – so verlockend es auch klingt.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nicht nur einmal begeistert uns die Konsequenz, mit der die Leute hier ihre Domaingeb\u00fchren bis zum letzten Buchstaben ausreizen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Fr\u00e4ulein A’s norddeutscher Favorit ist \u00fcbrigens unter diesem<\/a> Link zu erreichen. Keine Ahnung, was man dort sieht – mein Datenvolumen war bereits w\u00e4hrend des HTTP GET aufgebraucht.<\/p>\n

In Flensburg gab es dann zum ersten Mal richtige einheimische Kost. “Fischbr\u00f6tchen” sind hier heroben sowas wie ein Nationalheiligtum.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Am Nationalfeiertag des Fischbr\u00f6tchens waren wir sogar live vor Ort. Mehr Infos dazu gibt’s unter dieser schleswig-holsteinerischen Kurz-URL<\/a>.<\/p>\n

Das mit dem Essen hier ist \u00fcberhaupt der gr\u00f6\u00dfte Aha-Effekt, wenn man als N\u00d6M-light geschulter Kalorienz\u00e4hler in den Norden kommt – die k\u00f6nnen hier im Norden auf einen Teller mehr Heizwert unterbringen, als es die Gesetze der Physik erlauben. So hat die Vollmilch, wie sie bei uns aus der Kuh kommt, zumindest laut Tetrapak 3,6 % Fettgehalt. Da fangen die Nordm\u00e4nner hingegen erst zu z\u00e4hlen an.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Die “normale” Milch hat dann 10 Prozent. Hei\u00dft “die Geschmackvolle” oder so. Um die Prozentzahl krieg ich bei uns schon einen Streichk\u00e4se \ud83d\ude42<\/p>\n

Szenenwechsel. Is(s)t man an der K\u00fcste, wird nat\u00fcrlich Fisch gereicht. Vorzugsweise rausgebacken, dazu gibt’s in Butter geschwenkte Bratkartoffel. Serviert nicht ohne einen Viertelliter Sauce Hollandaise.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Tags\u00fcber haben wir Zeug aus dem Supermarkt im Rucksack. Weil wir halt auch nur Menschen sind, und den s\u00fc\u00dfen Verhei\u00dfungen der Werbewirtschaft machtlos gegen\u00fcberstehen, wenn sie uns mit ihren wohlfeilen Worten umschmeichelt.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Manchmal haben wir Gl\u00fcck, und es wird ein wurst-k\u00e4s-scenario.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Und im Landesinneren? Auch nicht so einfach. Die erste Kuh am Weg hat uns erst \u00fcber die Halbinsel gelassen, nachdem wir ihr f\u00fcr die Unterwerfung von Hei\u00f0ab\u00fdr<\/a> unsere Treue geschworen haben.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Das gemeine Fu\u00dfvolk im Hinterland beherrscht den “\u00fc\u00fc\u00fcch? Das bringst du nicht \u00fcbers Herz!”-Blick.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Option drei w\u00e4re vielleicht etwas geworden. Mit einer Handvoll Semmelbr\u00f6sel unterwarfen wir ein ganzes Volk. W\u00e4re da nicht Wiebke die Aufmerksame<\/em> gewesen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Und so war bald klar: wir sind zu schwach f\u00fcr den Norden, wir brauchen einheimische Hilfe, sonst verhungern wir. Also folgten wir einem einladenden Schild …<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

… und fanden uns bei der Suche nach kr\u00e4ftigender Kost allerdings bald im organisierten Gl\u00fccksspiel wieder.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Fr\u00e4ulein A hat f\u00fcr Fleischpreise keinen Sinn und unterwirft derweilen die Ostseek\u00fcste.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Eine Woche sind wir bereits unterwegs. Gestern haben wir den netten Weiler Golfplatz erreicht – sch\u00f6ne Landschaft. Wobei, wenn das stimmt, was man \u00fcber M\u00e4nner mit kleinen Autos sagt, war dort erstaunlich wenig Weibesvolk anwesend.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Alles in allem ist es jedenfalls sehr beschaulich hier heroben.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Autorit\u00e4ten wechseln hier genauso oft wie anderswo, aber die Schilder, die bleiben.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

So, genug f\u00fcr heute, als Zugabe gibt es noch ein paar Schnappsch\u00fcsse ohne Moderation:<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Gute Nacht \u00d6sterreich! Ihr seid ein gro\u00dfartiges Publikum!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die ersten Kilometer entlang der deutschen Ostseek\u00fcste sind bestritten. H\u00f6chste Zeit f\u00fcr einen kurzen R\u00fcckblick!<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"author":61,"featured_media":4336,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[246,247,190,6],"tags":[],"class_list":["post-4322","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-e1de","category-deutschland","category-fernwandern","category-tourtagebuch","gallery-content-unit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4322"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4367,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4322\/revisions\/4367"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}