{"id":546,"date":"2010-04-09T18:09:12","date_gmt":"2010-04-09T16:09:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vergissmi.net\/?p=546"},"modified":"2016-03-06T20:21:48","modified_gmt":"2016-03-06T19:21:48","slug":"barlauchsuppe-mit-kasecroutons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vergissmi.net\/?p=546","title":{"rendered":"B\u00e4rlauchsuppe mit K\u00e4secroutons"},"content":{"rendered":"<p>Hallo und ein herzliches &#8216;Willkommen&#8217; in der heutigen Sendung! Sch\u00f6n, dass Sie wieder dabei sind, wenn es hei\u00dft:<strong> &#8220;Kochen mit Hans &amp; Essen mit Grete&#8221;.<\/strong><\/p>\n<p><strong><!--more--><\/strong>F\u00fcr das heutige Rezept ben\u00f6tigen wir &#8230;<\/p>\n<p><strong>&#8230; eine Handvoll B\u00e4rlauchwiese<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4070189-Large1.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-547\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"B\u00e4rlauch Everywhere\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4070189-Large1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4070189-Large1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4070189-Large1.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>&#8230; zweidrei Sch\u00f6pfer frisches Quellwasser<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080268-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-554\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"P4080268 (Large)\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080268-Large-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080268-Large-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080268-Large.jpg 576w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>&#8230; ein paar G\u00e4nsebl\u00fcmchen von der Fr\u00fchlingswiese<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080270-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-555\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"P4080270 (Large)\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080270-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080270-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080270-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8230; sowie aus der mobilen Speisekammer<\/p>\n<ul>\n<li><strong>3 Gem\u00fcsesuppenw\u00fcrfel<\/strong><\/li>\n<li><strong>2 Prisen Salz<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>K\u00e4se nach Belieben<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li><strong>Brot nach Belieben<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Da uns in der Sendung sonst zu wenig Zeit bleibt, haben wir alles schon mal vorbereitet:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080237-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-548\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"Gell da schaust, Vico!\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080237-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080237-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080237-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080241-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-549\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"Wie bei Peter und Gro\u00dfvater\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080241-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080241-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080241-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Zubereitung ist sehr einfach. Alles auf dem oberen Bild, wo <span style=\"text-decoration: underline;\">NICHT<\/span> <em>&#8220;Primus Power Gas&#8221;<\/em> draufsteht, geh\u00f6rt in den Kochtopf &#8211; die G\u00e4nsebl\u00fcmchen allerdings erst kurz vorm Anrichten. Wenn der B\u00e4rlauch nicht zweifelsfrei nach Knoblauch riecht, geh\u00f6rt er sofort weg &#8211; zu gro\u00df ist die <a href=\"http:\/\/www.webheimat.at\/aktiv\/Essen-Trinken\/Kulinarische-Rezepte-Archiv\/Baerlauch-Maigloeckchen-Herbstzeitlose.html\" target=\"_blank\">Verwechslungsgefahr mit Maigl\u00f6ckchen oder Herbstzeitlosen<\/a>. Da f\u00fcr eine B\u00e4rlauchcremesuppe im Reisegep\u00e4ck der Stabmixer fehlt, den B\u00e4rlauch einfach in d\u00fcnne Streifen schneiden. Nun alles exakt so lang kochen lassen, bis der B\u00e4rlauch genau so ist, wie Sie ihn gerne m\u00f6gen.<\/p>\n<p>Nun kommen Brot und K\u00e4se in den Backofen:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080243-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-550\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"Pizzaofen selbstgemacht\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080243-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080243-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080243-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Die Backzeit orientiert sich in erster Linie an olfaktorischen Einfl\u00fcssen: Wenn es rundherum nach Brot riecht, ist die Zeit gekommen, ans Essen zu denken.<\/p>\n<p><strong>Nun die Suppe anrichten und mit Blumen dekorieren:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080246-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-552\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"Flower Power\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080246-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080246-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080246-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>&#8230; dann die Croutons aus dem Ofen holen:<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080247-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-553\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"Das T\u00fcpfchen auf dem i\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080247-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080247-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080247-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>&#8230; und abschliessend alles sch\u00f6n zusammenr\u00fccken f\u00fcr den Fototermin.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080245-Large.jpg\" rel=\"lightbox[546]\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-551\" style=\"margin-top: 20px; margin-bottom: 20px;\" title=\"Micky Mouse\" src=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080245-Large-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080245-Large-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.vergissmi.net\/wp-content\/uploads\/2010\/04\/P4080245-Large.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Voil\u00e1 &#8211; Bon Appetit!<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Hallo und ein herzliches &#8216;Willkommen&#8217; in der heutigen Sendung! Sch\u00f6n, dass Sie wieder dabei sind, wenn es hei\u00dft: &#8220;Kochen mit Hans &amp; Essen mit Grete&#8221;.<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"author":61,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_s2mail":"yes","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-546","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-outdoorkuche","gallery-content-unit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=546"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/546\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2525,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/546\/revisions\/2525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vergissmi.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}